Программа губернатора Белгородской области Вячеслава Гладкова «Содействие» продолжает реализацию в регионе в наступившем году. Социальный контракт позволяет сформировать дополнительный доход тем, кто находится в непростой жизненной ситуации. Заключить его могут малоимущие семьи или одиноко проживающие граждане, имеющие среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного на территории Белгородской области. Напомним, что в 2024 году в Прохоровском районе заключили 164 социальных контракта. Благодаря государственной поддержке 86 человек стали индивидуальными предпринимателями, 31 прохоровец нашёл постоянное место работы, 21 житель муниципалитета занялся организацией или расширением личного подсобного хозяйства, а 26 человек смогли преодолеть трудную жизненную ситуацию благодаря программе «Содействие».
Так и у жительницы Прохоровки Альбины Васильевой новогодние праздники плавно перетекли в ежедневную Масленицу. С недавних пор кулинарное увлечение переросло в семейный бизнес, а настоящим подарком для семьи стала долгожданная новость - получение денежной выплаты от государства на развитие собственного «вкусного» бизнеса.
Мы встретились с хозяйкой своего дела, чтобы узнать откуда взялась идея создания блинной. Альбина рассказала, что будучи ещё школьницей, гуляя по родному посёлку вечерами с подружками, они сетовали на то, что некуда зайти, посидеть выпить молочный коктейль или съесть что-то вкусное. Мечты старшеклассниц так и остались мечтами, но не для нашей героини.
Закончив школу, Альбина решила попробовать себя в профессии парикмахера-стилиста. И благополучно отучилась на курсах. Но мысли о собственном деле не покидали, ей хотелось попробовать работать на себя.
От своего знакомого девушка узнала о программе губернатора Вячеслава Гладкова «Содействие», он рассказал ей куда нужно обратиться, чтобы получить необходимую поддержу.
Обсудить свою идею она решила с самым близким и родным человеком - мамой, которая поддержала дочь в её начинании. Тогда они твёрдо решили для себя, что будут открывать кафе, да не простое, а блинную, где будут готовить блинчики с различными начинками, вкусный чай, ароматный кофе и любимый молочный коктейль.
«Более 20 литров молока и не один день ушло на то, чтобы достичь идеального рецепта любимых блинчиков. На просторах интернета рецептов большое количество и начинок огромное разнообразие. Но я упорно достигала своего индивидуального рецепта, взвешивая всё по граммам», - поделилась с нами теперь уже хозяйка заведения.
С уверенностью, что всё у них получится, девушка отправилась в управление социальной защиты населения Прохоровского района и рассказала о своём решении открыть собственный бизнес. Получив подробную консультацию, Альбина вместе с мамой начали составлять бизнес-план, собирать необходимый пакет документов, обдумывать дальнейшие шаги к продвижению заветной цели. Всё свободное время они посвящали поиску оборудования, кухонных принадлежностей, мебели, тем боле на примете уже было подходящее помещение.
Говорят, нет ничего хуже, чем ждать и догонять! Так и в случае с нашей героиней, ожидая решения о заключении социального контракта, время тянулось для неё очень медленно. Об аренде помещения она уже договорилась, декор для его отделки подобрала, с поставщиками мебели вопрос тоже был решён.
2024 год заканчивался, приближались новогодние праздники, и девушка уже не надеялась получить финансирование в уходящем году. Но нет, буквально за два дня до Нового года раздался долгожданный звонок. Вопрос о заключении социального контракта решён положительно! Это стало настоящим подарком для её семьи.
И началось... Вместо ожидаемой предновогодней суеты по закупке продуктов на праздничный стол, у Альбины завертелся ремонт, теперь уже в её будущем кафе - предстояла покраска стен, оформление декора, нужно было собрать мебель и много других дел предстояло завершить «блинной фее». На полученную выплату - 350 тыс. рублей - она закупила мебель, профессиональную блинницу, весы, кофемашину, посуду и другой необходимый инвентарь.
В середине января состоялось долгожданное открытие заведения под названием «Блинок». Разнообразный ассортимент солёных блинов с начинками, нежные молочные коктейли, ароматный кофе и вкусный чай - всё это можно попробовать, заглянув в это уютное помещение. Чтобы сократить время ожидания заказа, для посетителей с маленькими любителями различных лакомств можно заняться рисованием и раскраской персонажей из любимых мультфильмов. И ещё одна приятная новость озвучена хозяйкой заведения - блинчики можно заказать на вынос.
Детская мечта осуществилась, Альбина уверена, что многие прохоровцы, прогуливающиеся по улицам посёлка, обязательно к ней заглянут, чтобы отведать вкусных блинчиков.
«Если бы не мой друг, который во всём меня поддержал и помог в вопросах, которые под силу только мужчине, я бы сама не справилась. Написать бизнес - план на листе бумаги - это легко, а сделать всё самим, начиная от ремонта пола и до подборки кухонных принадлежностей, - не так-то просто! Так что Новый год мы, можно сказать, встретили здесь, в нашей блинной! Когда в своё дело вкладываешь время, душу, переживаешь за каждую мелочь - результат делает тебя по настоящему счастливым. Тем более шла я к этому долго, ещё со школьной поры. Слова огромной благодарности хочется выразить Вячеславу Владимировичу Гладкову и специалистам управления социальной защиты населения администрации Прохоровского района за оказанную финансовую поддержку, помощь и доверие. Благодаря вам я смогла реализовать свою мечту», - поделилась наша героиня.
Сегодня наше государство готово поддержать инициативы граждан, а социальный контракт - реальная возможность, которой уже воспользовались сотни белгородцев. Мечтам суждено сбываться!
Наталья САКОВИЧ.