Local Logo
Новости Прохоровского района Белгородской области
87.96
+2.54$
94.26
+2.81
+23 °С, ясно
Белгород

Евгений Савченко призвал аграриев обратить внимание на производство растительного мяса

9 сентября 2020, 17:05Политика
Фото: belregion.ru

Губернатор отметил перспективность направления для отрасли.

Глава Белгородской области Евгений Савченко отметил проект ГК «ЭФКО» по производству растительного мяса. По его словам, это перспективное направление для агарной отрасли. Также Евгений Степанович добавил, что бизнес должен ориентироваться на потребности рынка.

«Мы должны глубоко вникнуть в эту тему. Возможно, нам придётся в этой связи перестраивать растениеводство в пользу бобовых», – отметил губернатор.

Как пишет Федеральная экспертная сеть «Клуб регионов», эксперты уверены считают перспективными предложения губернатора. Отметим, ГК «ЭФКО» запустила пилотную линию по производству в месяц 500 кг котлет для бургеров на растительной основе.

Руководитель Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов отметил, что Евгений Степанович придерживается правильной позиции, предлагая аграриям осваивать новое направление и не отказывается от производства традиционного мяса.

«Идея о растительном мясе находится в мировом тренде. Это растущий рынок. С точки зрения экономики это даст плюс в развитии региона. Любые инвестиции – это деньги, это занятость, это заработные платы, это развитие. Потребление растительного мяса – это быстрорастущий тренд. Спрос на растительное мясо будет. Работать сейчас в сторону производства растительного мяса стоит, поскольку это может стать важным опытом и перспективным проектом. Даже если в силу каких‑то причин этот продукт не пойдет у нас, то мы спокойно можем его экспортировать в те страны, где это будет востребовано», — сказал эксперт.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 12:00
Около 20 тыс. белгородских школьников смогут трудоустроиться в летний период
Материал
ОбществоВчера, 08:12
Прохоровский врач-терапевт: физическая активность поможет сохранить здоровье и продлить жизнь
Материал
Общество19 июня , 17:17
Вячеслав Гладков наградил сотрудников Росгвардии и бойцов территориальной самообороны