Педагог детско-юношеского центра обучила Прохоровских детей изготовлению клубники из бисера
День сладкой ягоды отмечают 18 июня.
День клубники празднуется 18 июня. Это знаменательное событие для всех любителей сладкой ароматной ягоды. Педагог детско-юношеского центра Елена Калашнёва, в рамках губернаторского проекта «Белгородское лето», провела для молодёжи Прохоровского района мастер-класс по изготовлению клубники из бисера.
В ходе мастер-класса участники узнали много интересных факторов про летнее лакомство. Мало кто знает, что клубнику на наш континент привезли из Южной Америки только в конце XVIII века. Но ближайшую сестру этого растения, лесную землянику, наши предки собирали с давних пор. Летнее лакомство является природным аспирином и помогает при головных болях, так как в ней находятся вещества, близкие к составу привычного нам аспирина.
Несмотря на то, что клубника является сладкой ягодой, содержание сахара в ней минимальное и она эффективно способствует отбеливанию зубов. Помимо красного существует и белый цвет виновницы торжества, такой сорт является гибридом ананаса и обычной клубники. Также, родственница земляники нейтрализует нервные эмоции, содержание в ней витаминов группы В делает её отличным антидепрессантом.
